獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

水果是每天必須吃的,普通成年人每天應吃到200~350克,也就是兩個獼猴桃的量,而且這個量是水果凈重。說到獼猴桃,相信很多的朋友就會想到那種酸酸甜甜的酸爽感,獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。它營養豐富,可以直接吃,也可以做成各種不一樣口感的美食!這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿這個獼猴桃做食材,給大家分享幾種獼猴桃的特色吃法,喜歡吃獼猴桃的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!

獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

做法1:獼猴桃汁

準備食材如下:獼猴桃400克,清水300毫升,白糖2湯匙

具體做法如下:獼猴桃清洗干凈后,去掉外皮,然后切盛小塊塊,放入破壁機內,加入清水,加入2湯匙白糖,然后啟動破壁機打成汁即可!

獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

做法2:獼猴桃干

準備食材如下:獼猴桃1500克,蘋果1個

具體做法如下:獼猴桃買的時候一定要選擇硬的,買回來后將一個蘋果放入獼猴桃的塑料袋中,然后將塑料袋系上,將獼猴桃催熟,待獼猴桃摸起來不硬的時候就可以拿出來了,將獼猴桃清洗干凈,然后將果皮去除,切成稍微厚一些的片,依次擺放在果干烘干網架上擺好后將烘干架放入果干烘干機中,將溫度定為60度,然后烘干10小時左右,根據你想要的軟硬度來調整時間,烘干結束后將烘干架拿出,將獼猴桃干晾涼,完全涼透后放入密封罐中保存,酸甜開胃、美味有營養的小零食!

獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

做法3:獼猴桃果醬

準備食材如下:獼猴桃7個,白糖350克

具體做法如下:獼猴桃去皮,然后切片,把獼猴桃果肉放鍋中,放入白糖腌制約2小時左右,腌制會讓獼猴桃析出果膠,開小火,把糖化開,邊煮邊翻動,讓獼猴桃煮至軟爛,待水分蒸發,熬成果醬狀即可!

做法4:獼猴桃馬芬

準備食材如下:低筋面粉200克,雞蛋1個,牛奶150克,獼猴桃2個,玉米油50克,細砂糖50克,泡打粉8克,小蘇打2克

具體做法如下:將低筋面粉、泡打粉、小蘇打稱量在一個容器里,獼猴桃去皮切丁,另準備一個容器:將雞蛋、牛奶、細砂糖、玉米油混合,用手動打蛋器攪拌均勻,放入獼猴桃,再次攪拌均勻,再將粉類過篩,倒入液體里,用刮刀上下翻拌均勻,將面糊倒進烘焙杯里,八分滿即可,面上放些獼猴桃,烤箱上下火180度預熱完成后,將紙杯放入中層烘烤20分鐘;

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做法5:獼猴桃酸奶蒸蛋糕

準備食材如下:雞蛋1個,酸奶100克,獼猴桃3個,面粉30克

具體做法如下:將酸奶和雞蛋倒入大碗中,面粉提前過篩,倒入碗中,用筷子攪拌至無干粉,順滑的狀態,獼猴桃去皮切片,碗中鋪油紙,將獼猴桃平鋪在上面,將做好的面糊倒入碗中,表面覆蓋保鮮膜,用牙簽扎小孔,冷水上鍋蒸,大火20分鐘,晾涼切塊即可!

獼猴桃健康

普通獼猴桃的維生素c每100克含有60毫克,而紅心獼猴桃每100克含有135到250毫克,有的品種甚至高達420毫克,…其中含有葉黃素,花青素,貝塔胡蘿卜素,保護眼睛,滋潤肌膚,預防感冒和秋燥。紅心獼猴桃也是預防便秘的高手,建議亞健康人群,孕產婦人群,老年人,生長發育中的孩子,熬夜人群,白領以及運動人群每天不能少。

獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

(本文配圖為貴州遵義高山有機獼猴桃營養豐富)

好啦,朋友們!獼猴桃的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!

獼猴桃五種吃法 都是非常健康的方案 獼猴桃的功效與作用

獼猴桃的功效與作用

獼猴桃營養豐富,里面有豐富的維生素C、微量元素、鈣、葉酸、以及胡蘿卜素等豐富的維生素,可以清理腸胃、抗衰老、調節血液循環,預防心腦血管疾病。由于獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱為“果中之王”。獼猴桃具體的六項功效與保健作用:

1、美容養顏:獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸:獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。

3、預防抑郁癥:科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂郁癥患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。

4、預防心腦血管疾?。韩J猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

5、預防癌癥: 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利于抑制誘發癌癥基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血?。韩J猴桃汁可以作為一種飲料飲用,豐富的維生素C對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

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